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Neben Brot und Kartoffeln essen die Deutschen Reis - und zwar 6 Kilo im Jahr. Ein großer Teil davon kommt aus Thailand. Aber auch in der thailändischen Landwirtschaft verwendet man Chemie gegen Schädlinge - das muss nicht sein. Somnuek Chusri setzt seit Jahren mit Erfolg auf tierische Helfer: Enten. Er lässt sie über seine Felder ziehen - und bildet sie dafür regelrecht aus. Doch wie funktioniert so eine "Entenausbildung"?
(ProSieben)
