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Neue Erkenntnisse über den Informationsfluss menschlicher Organe erlauben wichtige Einblicke in den Aufbau und die Funktion von Fett- und Knochengewebe. Sobald es gebildet wurde, ist es keineswegs statisch-unveränderlich, sondern setzt Botenmoleküle frei, die mit anderen Organen kommunizieren und unsere Gesundheit erhalten. Fettgewebe kontrolliert unseren Appetit und die Knochen halten uns jung.
(Spiegel TV)
