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Fragen & Antworten

197

Galileo

Das Wissensmagazin
D, 1998–

Serienticker

im TV50

Platz 168197 Fans
Serienwertung3 90602.91von 32 Stimmeneigene: –

6529

Küchen weltweit: Indonesien vs. Schweden

Folgeninhalt

Die schwedische Küche kennen alle aus dem Restaurant im bekannten Möbelhaus. Denkt man! Doch wie wird richtiges Köttbullar zubereitet und ein guter Lachs geräuchert? Ob fermentieren, salzen, marinieren oder einlegen: Die schwedische Küche überrascht mit ungewöhnlichen Zubereitungsmethoden.

(ProSieben)