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Zusammen mit seiner Frau betreibt Martin Holler (37) das kleine "Restaurant Elder" in Gau-Algesheim. Hier gibt es eine moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Alles regional und frisch. Der gelernte Koch sagt: "Ich kreiere hier Gerichte, die sich zuhause nicht jeder machen würde!". Holt er sich damit zur Wochenmitte auch den Wochensieg?
(Kabel Eins)
