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Frank, 51 Jahre:
Vorspeise: Kastaniensüppchen, Tatar vom Niederkirchener Rinderfilet mit Avocado, Hausgemachtes Brot mit Pfefferkruste
Hauptspeise: Fleisch Trilogie an Wasabi-Kartoffel-Erbsenpüree mit Balsamico Portweinzwiebel
Nachspeise: Süß trifft sauer Lauwarmes Schokomandelküchlein mit Beerencreme
Vorspeise: Kastaniensüppchen, Tatar vom Niederkirchener Rinderfilet mit Avocado, Hausgemachtes Brot mit Pfefferkruste
Hauptspeise: Fleisch Trilogie an Wasabi-Kartoffel-Erbsenpüree mit Balsamico Portweinzwiebel
Nachspeise: Süß trifft sauer Lauwarmes Schokomandelküchlein mit Beerencreme
(VOX)