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Tim Mälzer und Sternekoch Alexander Wulf ("Burgstubenresidenz" in Heinsberg) stellen sich gegenseitig unlösbare Aufgaben. Jeder der beiden muss an zwei Orten die Spezialität eines ansässigen Kochs unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen, denn eine Zutatenliste oder das Rezept haben sie dafür nicht. Tim Mälzers Boxen warten in Erkelenz und in Düsseldorf, Alexander Wulf muss sich in Hamburg und in Rantum auf Sylt beweisen.
(VOX)
