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Der Fernsehkoch präsentiert ein Low-Carb-Menü, das nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und lecker ist: Karotten-Sellerie-Salat, Szegediner Wildschweingulasch und Mandelhippe mit Ziegenfrischkäse. Zudem erzählt der kulinarische Globetrotter von seinem Ausflug ins Herz Westfalens. Dort half der Sternekoch dem Biolandwirt Vitus Schulze, Kartoffeln und Möhren zu ernten.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
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