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Der Fernsehkoch Björn Freitag stellt ein Lieblingsmenü vor, das er gerne für seine Familie und Freunde kocht: Asiatische Hühnersuppe, Pasta Casarecce und zum Dessert Erdbeereis mit gegrillter Ananas. Zudem erzählt der kulinarische Weltenbummler von seinem Ausflug auf den Biobetrieb Wildhäuser Hof, wo die junge Bäuerin Anne-Sophie dafür sorgt, dass die Hühner ein artgerechtes Leben führen können.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
