Spätzle arrabbiata oder eine Hand wäscht die andere

Die Rats haben die Pizzeria angezündet. Bevor sie völlig zerstört ist, kann die Feuerwehr den Brand löschen. Die Rossis machen sich an die Aufräumarbeiten. Doch es kommt noch schlimmer: Sie werden des Versicherungsbetrugs verdächtigt, da Pipo von der Schwabenmafia eine Brandversicherung untergejubelt wurde. Dann taucht auch noch ein Mafioso auf, der sich nach dem Geldeintreiber Brasi erkundigt.