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Nachhaltigkeit ist das Steckenpferd des heutigen Gastgebers Thomas Wahnschaffe. In seinem architektonisch einmaligen "Wilhelms im Wälderhaus" wird regionale Küche mit den besten Produkten aus maximal 100 km Umkreis kredenzt - ein vielversprechendes Statement. Ob das zum Sieg ausreicht?
(Kabel Eins)