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Ochsenfleisch ist die Luxusvariante des Rindfleischs, denn die Aufzucht ist langwierig sowie futter- und zeitintensiv. Dafür erhält man am Ende Premiumware, die aromatisch, saftig und zart ist. "Abenteuer Leben" stellt drei Gerichte, die simpel und lecker zugleich sind, vor. Und: Vatis Heimwerker Tipps...
(Kabel Eins)
