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Die Deutschen essen gern, aber kaufen günstig - im europäischen Vergleich sogar auffallend günstig. Discounter wie "Aldi Süd" dominieren den Lebensmittelhandel und setzen immer stärker auf regionale und biologische Produkte. Aber auch alternative Einkaufsmodelle wie die Lieferservice-App "Bringoo" oder sogenannte "Mitmach-Supermärkte", in denen die Kund:innen das Sortiment mitbestimmen, erobern den Einzelhandel. "Galileo Plus" stellt die Frage: Wie wird in Zukunft eingekauft?
(ProSieben)
