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Diesmal lädt die Hobbyköchin Juliane ihre Konkurrenten zu einem Dreigänge-Menü zu sich nach Hause ein. Zum Einstiegt gibt es Tatar vom Saibling im Buttermilchsud mit Apfel Gurken-Ragout und Estragon-Öl. Als Hauptspeise serviert sie Rinderfilet mit Sauce béarnaise, Kartoffelgratin und grünem Spargel. Zum krönenden Abschluss gibt es Creme vom Basmatireis mit Mangomousse, Kataifi-Teig und Chili.
(VOX)
