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Heute will der Hobbykoch Stefan seine Konkurrenten mit einem Dreigänge-Menü verwöhnen. Zum Auftakt gibt es Scampi in Macadamia-Pistazien-Kruste auf Süßkartoffel-Carpaccio mit Mojo Rojo. Als Hauptspeise serviert er Rinderfilet in Rotweinsauce mit Kartoffelvariation und grünem Parmesanspargel. Zum Nachtisch folgt eine Biskuitrolle mit Himbeersahne an Zitronen-Pfefferminzsorbet.
(VOX)
