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In Graz besuchte der TV-Gärtner ein besonderes Projekt: Auf dem Dach des Science Tower werden traditionelle Gemüsesorten angebaut: Kren, Käferbohnen oder Paradeiser. Karl Ploberger stellt zudem kuriose Gewächse wie den Hängelebkuchenbaum und die Indianerbanane vor und berichtet von seiner Reise nach Guadeloupe. Uschi Zezelitsch bereitet derweil einen Salat aus Dahlienknollen zu.
(3sat)
Länge: ca. 30 min.