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Ricky Saward, der Koch, dessen Frankfurter Restaurant zum weltweit ersten veganen Sternerestaurant gekürt wurde, fungiert heute als Gastjuror. Das Motto lautet natürlich "Vegane Küche". In der ersten Runde sollen die Köche sich von den vier Elementen inspirieren lassen. Im Solokochen müssen die Zutaten Buchweizen, Mohn und Leinsamen verwendet werden, und im Finale dreht sich alles um die Kartoffel.
(Sat.1)
