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Fragen & Antworten

106

Mit Herz am Herd

D, 2016–

Serienticker

im TV30

Platz 758106 Fans
Serienwertung0 29861noch keine Wertungeigene: –

Lyonersalat mit Gereeschde

Folgeninhalt

SR Intendant a.D., Prof. Thomas Kleist greift Cliff Hämmerle und seinen Koch-Azubis unter die Arme. Kochort ist die Baumschule Leick in Merzig-Ballern. Im Ambiente mediterraner Pflanzen und "echter" Lyoner-Bäume kocht das Quartett ein typisch saarländisches Gericht: Lyonersalat mit Gereeschde. Cliffs Kniffe machen den Wurstsalat mit Bratkartoffeln zum kulinarischen Ereignis. Statt saurer Gurken nimmt er frische Gurken mit Essig. Obendrein gibt es Radieschen im Salat.

(SWR)

Länge: ca. 30 min.