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Gut Rind will Weile haben? Auf Sarah Wieners Biohof Gut Kerkow am Rande der Schorfheide arbeitet ein großes Team tagtäglich daran, dieses Motto in die Tat umzusetzen. Damit die Fleischproduktion nach nachhaltigen und ganzheitlichen Prinzipen erfolgen kann, hat unter anderem Fabian Pruns alle Hände voll zu tun. Heute lässt der Leiter der Landwirtschaft zusammen mit seinen Kollegen René und Simon rund 70 Aberdeen-Angus-Rinder vom Stall auf die Weide – ein logistischer Kraftakt, denn nicht alle Tiere erhalten das Privileg, den Sommer unter freiem Himmel verbringen zu dürfen. Zwei von ihnen müssen zuvor ohne Stress vom Rest der Herde getrennt werden – leichter gesagt als getan. Eine gewichtigere Aufgabe erwartet das Team gleich im Anschluss, denn auch vier Deckbullen sollen separat mit einem Anhänger auf die sogenannte "Bullenweide" transportiert werden. Die "Passagiere" bringen ein Lebendgewicht von einer Tonne auf die Waage und haben durchaus eigene Vorstellungen, wie der Vormittag ablaufen soll. Ob Fabian und seine Kollegen diese Schwerstarbeit zu einem erfolgreichen Abschluss bringen?
(rbb)
