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Ziel dieser Etappe ist das Weingut Mussler in Bissersheim, Rheinland-Pfalz. Dort findet Cliff Hämmerle die perfekten Zutaten für seinen Zander auf Pfälzer Rieslingskraut. Redakteurin Andrea Etspüler und Koch-Azubi Michel lernen: Selbst gemachtes Sauerkraut schmeckt am besten! Andreas' Tipp: Ein Schälchen Kaffeepulver hilft gegen Kohlgeruch und andere unerwünschte Düfte! Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht guten Appetit!
(3sat)
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