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u.a. mit Sterneköchin Lisa Angermann
Herzhafte Wintersuppen
Welche Gemüsesorten soll man im Winter kaufen? Auf jeden Fall gibt es Kohl - in vielen Varianten. Daraus können unterschiedliche Suppen zubereitet werden. Mit Gewürzen, ausgewählte Suppenzutaten und kräftigen Brühen gelingen herzhafte Wintersuppen.
Herzhafte Wintersuppen
Welche Gemüsesorten soll man im Winter kaufen? Auf jeden Fall gibt es Kohl - in vielen Varianten. Daraus können unterschiedliche Suppen zubereitet werden. Mit Gewürzen, ausgewählte Suppenzutaten und kräftigen Brühen gelingen herzhafte Wintersuppen.
(MDR)