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Gerichte aus Westfalen stehen diesmal im Mittelpunkt. Die TV-Köche Martina und Moritz bereiten eine besondere Variante von Kartoffelpuffern zu. Derweil macht der Spitzenkoch Björn Freitag einen kulinarischen Abstecher nach Italien - Graupenrisotto und Diemelsee-Krüstchen stehen auf seinem Speiseplan. Olaf Baumeister und Yvonne Willicks bilden ein erfahrenes Kochduo bei der Räucherung von Saiblingen.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.