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Fragen & Antworten

195

Galileo

Das Wissensmagazin
D, 1998–

Serienticker

im TV51

Platz 347195 Fans
Serienwertung3 90602.91von 32 Stimmeneigene: –

7266

Deconstructed Backwerk

Folgeninhalt

Es ist ein ausgeklügeltes System: Schnell mal reingehen, sich ein Frühstück mitnehmen - in der Regel ohne lange Wartezeiten. Das Prinzip hat Deutschlands größte Selbstbedienungs-Backkette zum Erfolg geführt. Dahinter steckt ein Franchise-System mit strengen Regeln. Wie funktioniert der Back-Gigant? "Galileo"-Reporterin Claire Oelkers schaut hinter die Kulissen.

(ProSieben)