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Der TV-Gärtner besuchte den Schlosspark des Wiener Palais Belvedere, der für barocken Überschwang und Selbstinszenierung einstiger Regenten steht. Danach erklärt Karl Ploberger, was die Begriffe aerifizieren, Bodenversalzung und Bodenmüdigkeit bedeuten und stellt Hortensien vor. Schließlich erläutert die "Kräuterhexe" Uschi Zezelitsch, welche Wirkung die Extrakte aus Rosenwurz haben sollen.
(3sat)
Länge: ca. 30 min.