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Grenzenlos köstlich

Grenzgerichte
D, 2020–

Grenzenlos köstlich
WDR/Melanie Grande
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Turin und Piemont - Epizentrum italienischer Esskultur

Folgeninhalt
Grissini, Tramezzini, Vitello Tonnato, Wermut, Pfannenpizza oder Nougat - diese Spezialitäten wurden einst in oder um Turin erfunden. Die Hauptstadt des Piemonts ist das Epizentrum der italienischen Esskultur. Wo früher die Mitglieder der Savoyen-Dynastie herrschten, entdeckten Björn Freitag und Tamina Kallert das Herz der Slow-Food-Bewegung und erkundeten Trüffel- und Weinaanbauregionen.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Turin und Piemont - Epizentrum italienischer Esskultur" anschauen
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Bilder
  • Spitzenkoch Björn Freitag in Turin vor dem Restaurant „Le Vitel Étonné“ mit Küchenchef Massimiliano Brunetto (r).
    Spitzenkoch Björn Freitag in Turin vor dem Restaurant „Le Vitel Étonné“ mit Küchenchef Massimiliano Brunetto (r).
    Bild: © WDR/2bild GmbH/Anja Tanas
  • Spitzenkoch Björn Freitag (l) und Reiseexpertin Tamina Kallert in Turin, Blick über die Stadt.
    Spitzenkoch Björn Freitag (l) und Reiseexpertin Tamina Kallert in Turin, Blick über die Stadt.
    Bild: © WDR/2bild GmbH/Anja Tanas
  • Spitzenkoch Björn Freitag (l) und Reiseexpertin Tamina Kallert in Turin auf den Stufen des Turiner Doms mit der Einheimischen Corinne Barsi (M).
    Spitzenkoch Björn Freitag (l) und Reiseexpertin Tamina Kallert in Turin auf den Stufen des Turiner Doms mit der Einheimischen Corinne Barsi (M).
    Bild: © WDR/2bild GmbH/Anja Tanas
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Deutsche TV-Premiere: Fr, 11.08.2023, WDR
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