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Heute geht es zu Max ins "KREUZECK WIRTSHAUS". Mitten im badischen Freiburg serviert er bayerische und österreichische Küche. Der Quereinsteiger will sich damit absetzen, denn österreichisch im Schwarzwald - das ist außergewöhnlich. Doch sehen die Kontrahenten das auch so oder schießt er sich damit ins Aus?
(Kabel Eins)
