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Muckefuck ist ein Kaffee-Ersatz mit wenig oder gar keinen Kaffeebohnen. In der DDR wurde die Mischung "Erichs Krönung" genannt. Geschmacklich ebenfalls wenig überzeugend: Lebertran. Bis in die 1970er bekommen Kinder ihn eingeflößt, denn das Öl aus Dorsch- bzw. Kabeljauleber enthält Vitamin D, das wiederum eine schlimme Krankheit verhindert: Rachitis. Eine echte Delikatesse ist lange Zeit die Schildkrötensuppe.
(ZDF)
Länge: ca. 45 min.
