Folgeninhalt
Für immer mehr Menschen müssen Lebensmittel nicht nur lecker und gesund, sondern auch gut fürs Klima sein. Die Beliebtheit von Alternativprodukten steigt stetig, doch was taugen diese tatsächlich? Die Dokumentation nimmt fünf Ersatzlebensmittel unter die Lupe.
(SRF)
