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Aufgegabelt von Alexander Herrmann

D, 2014–

Aufgegabelt von Alexander Herrmann
  • Platz 559121 Fans
  • Serienwertung4 300933.67von 6 Stimmeneigene: –
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Bayerische Ramen-Supp'n / Gewürz-Hähnchen mit scharf-fruchtigen Auberginen

Folgeninhalt
Der TV-Koch war in Bayern unterwegs, um die besten Schmankerl aufzugabeln: Dieser kulinarische Ausflug führte den Gastronomen zunächst nach Nürnberg, wo er der "Ramenfaktur" einen Besuch abstatte: Carsten Röhrs Team produziert japanische Ramen-Nudeln mit bayerischem Weizenmehl. Danach ging es ins Nürnberger Knoblauchsland zu Birgit Meier - die Gemüsebäuerin baut im großen Stil Auberginen an. Das inspirierte Alexander Herrmann zu einem besonderen Gewürzhähnchen-Gericht.
(BR)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Bayerische Ramen-Supp'n / Gewürz-Hähnchen mit scharf-fruchtigen Auberginen" anschauen
kompakte Ansicht
  • So 06.07., 17:15 Uhr
    BR
    So 06.07., 17:15–17:45 Uhr
  • Mo 07.07., 02:40 Uhr
    BR
    Mo 07.07., 02:40–03:10 Uhr
  • Sa 12.07., 13:45 Uhr
    BR
    Sa 12.07., 13:45–14:15 Uhr
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 06.07.2025, BR
TV-Termine