Anmeldung zur kostenlosen Serienstart-Benachrichtigung für
- E-Mail-Adresse
- Für eine vollständige und rechtzeitige Benachrichtigung übernehmen wir keine Garantie.
- Fragen & Antworten
Aufgegabelt von Alexander Herrmann
D, 2014–

- kostenlose E-Mail-Benachrichtigung bei Streaming- oder TV-Start
- 24.07.: Neue Folge: Bayern-Garnelen & Pistazien-Rösterei (ARD Mediathek)
- 17.07.: Neue Folge: Damwild & Chiemgau-Wasabi (ARD Mediathek)
- 10.07.: Neue Folge: Knödelteig & Franken-Erdnuss (ARD Mediathek)
- 03.07.: Neue Folge: Haskap-Schmarrn & Essigmanufaktur (ARD Mediathek)
- 30.06.: Neue Folge: Longhorn-Burger & Frühlingsröllchen von der Heidelbeere (ARD Mediathek)
- 26.06.: Neue Folge: Kirschkern-Öl & Erdbeer-Legende (ARD Mediathek)
- 23.06.: Neue Folge: Süßholz & Lachs, Ingwer, Kurkuma & Gulasch (ARD Mediathek)
- 19.06.: Neue Folge: Tomaten-Power & Gemüse-Tapas (ARD Mediathek)
- 12.06.: Neue Folge: Baguette-Rebellen & Wacholder-Ente (ARD Mediathek)
- 05.06.: Neue Folge: Punk-Kotelett & Eierlikör-Strudel (ARD Mediathek)
- Platz 1129
122 Fans - Serienwertung4 300933.67von 6 Stimmeneigene: –
Aufgegabelt von Alexander Herrmann Episodenliste
- Zeichenerklärung:
S Staffel E Episode Stream im TV
bisher 70 Folgen
Staffel 1:
Staffel 2:
- 3.201Lachs-Ceviche / Nudeln mit vegetarischer Bolognese
- 4.202Bisontatar mit gerösteten Haselnüssen, Chili, Orange, Champignons und Feldsalat / Bison auf "Teppanyaki-Art" gegrillt / Schlemmerbrotschnitte mit Bisonschinken, Weißkraut und Preiselbeerschmand / Fefüllte herzhafte Krapfen
- 5.203Sautierte Gurkensticks mit Laugenbrotg'röstel, Dill, Meerrettich und Pancett / Gewürzgurken einmachen, Brotknöpfle mit Bratsalat und Zitronensauerrahm
- 6.204Karpfenfilet in Tempurateig gebacken mit Sellerie-Sesam-Salat / Rehrücken in Kaffee-Gewürzmilch pochiert mit Apfel-Spitzkohl / Karamellisierte Macadamianüsse mit Pfeffer und geraspelter Kaffeebohne
Staffel 3:
- 7.301Gebratener Zander mit weißer Specksoße und Roter Bete / Gemüsesalat mit Brotbrösel
- 8.302Kürbiskern-Brezenknödel / Reh-Geschnetzeltes mit Blaukraut und einer Maronen-Orangensoße
- 9.303Garnelentatar und Garnelen-Kartoffelsuppe, Quitteneis mit Quittenkompott
- 10.304Gewürzkraut mit Kräuterlamm in Unterfranken / Gröstl de luxe in Schwaben
Staffel 4:
- 11.401Gebratene Hendlkeulen / Pilz-Nuss-Schnitzel / Nuss-Nougat-Creme-Tassen-Soufflée
- 12.402Gebratenes Sauerkraut, geflämmter Zander mit gepufftem Gemüsereis
- 13.403Yakfleisch-Brotburger, gepickelte Tomaten und Ofentomaten mit geflämmtem Lachs
- 14.404Tatar vom Rinderfilet mit Whisky mariniert / Papaya-Erdnuss-Salat mit gebratenem Kalbsbries
Staffel 5:
- 15.501Wiesenkräuter-Teigtaschen mit Muskat-Milchschaum / Edelkrebs-Weißkraut-Eintopf mit Krebs-Crostini
- 16.502Gerösteter Ofenkürbis / Straußensteak auf geröstetem Landbrot mit Rotweinzwiebeln
- 17.503Gänsefleischpflanzerl mit Steckrübenpüree und Essigzwiebeln / Gänsebrust mit Spitzkohlsalat und Salzkirschen
- 18.504Schweinefilet im Schinkenmantel / Heidschnucken-Medaillons mit Brot-Risotto
Staffel 6:
- 19.601Chili con carne / Alm-Mozzarella mit Radicchio und Kräuteröl
- 20.602Gebratene Galloway-Zunge mit Kartoffelsalatstampf / Gegrillte Melone mit geräucherter Entenbrust
- 21.603Wildschweinklopse mit Rahmspitzkraut und Hutzeln / Matjes-Tatar mit Kurkuma-Koralle
- 22.604Marinierter Stör mit Gurkeneis und Kaviar / Gebratene Topfen-Pancakes mit Erdbeeren und Traubenkern-Vanille-Öl
- 23.605Kräuter-Bruschetta / Gebratene Pute DeLuxe mit Curry-Spinat
Staffel 7:
- 24.701Büffelmilch-Mozzarella mit scharfer Avocado und Speck / Kassler mit Orangen-Senf-Kruste und Kürbiskraut
- 25.702Gebratenes Forellen-Sandwich mit Feldsalat / Lammspießchen mit Pilzen in Zitronen-Pfeffer-Butter
- 26.703Bratwurst mit Meerrettichzwiebeln und Petersilien-Apfel-Sud / Tomaten-Auberginen-Brotsalat
- 27.704Butterbreze de luxe mit Brezn-Schwammerl-Salat / Gebackene Wachteleier mit Orangen-Lachs
- 28.705Hirschgeschnetzeltes mit Kürbiskern-Spaghetti / Gefüllter Kohlrabi aus dem Heu
- 29.706Geflämmte Lachsrose mit Süßholz / Kartoffelgulasch mit Kurkuma und Ingwer
- 30.707Longhorn-Burger / Frühlingsröllchen von der Heidelbeere mit Schokoladen-Kürbiskern-Creme
Staffel 8:
- 31.801Schinkennudeln Deluxe / Kimchi-Pilze
- 32.802Geröstete Mehlklöße mit Lupinen süß-sauer / Entenbrust mit Mohn-Pfeffer-Soße
- 33.803Tofu in Curry gebraten mit sauer-scharfen Pilzen / Wildschweinpflanzerl mit Brombeeren
- 34.804Steak & Fries / Artischocken-Gröstl
- 35.805Forellen-Törtchen mit Hanf-Schmelze / Entenröllchen mit falschem Blaukraut
- 36.806Kabeljau à la Stroganoff / Porridge Deluxe
Staffel 9:
- 37.901Wildschwein-Pirsch und Acker-Gold
- 38.902Gerösteter Gurkensalat mit geräuchertem Waller / Rib-Eye-Steak New-York-Style
- 39.903Portweinrisotto mit Pfefferbirne / Walnuss und Crunchy Stilton / Caesar Salad bayerischer Art
- 40.904Geröstete Mehlknöpfle mit Trüffelbutter und Sellerieschaum / Trüffel-Haselnuss-Mayonnaise mit gebackenen Kartoffelspänen / Bruschetta mit Ziegenfrischkäse, Birne und schwarzen Walnüssen
- 41.905Bratwurst, Königsberger Klopse & Currywurst
- 42.906Honig-Carpaccio und Ceviche mit Pet Nat
- 43.907Snack-Paprika, Zander & Espresso-Crêpe
- 44.908Holzofenbrot & Pralinen, Fisch & Entenbrust
Staffel 10:
- 45.1001Ein Käse, den man auf den Rost legen kann / Pilze zusammen mit Lachs unter die Haube
- 46.1002Freilandspargel / Wurstsalat mit weiß Spargel oder "pickelt" / Grün Spargel in der Pfanne
- 47.1003Döner Deluxe / gegrillte Mini-Gurke mit geräuchertem Stör
- 48.1004Zander auf Apfel-Sauerampfer-Salat / Quark-Nockerln im Lindenblatt-Sud
- 49.1005Emmer-Risotto "Umami-Style" / Nudel-Gericht: Trofie mit Paprikarahm und gebratener Salsiccia.
- 50.1006Frucht-Granola "Hot and Cold" / Ein klassisches Hühnerfrikassee.
- 51.1007Mozarella orientalisch / Wiesenschnitzel vom Perlhuhn
- 52.1008Gefülltes Kopfsalat-Viertel / Flank-Steak mit Knoblauch-Baguette und Kräuterbutter
- 53.1009Verjus und Micro-Greens
- 54.1010Leberkäs und Bete
Staffel 11:
- 55.1101Geröstetes Brioche mit Paprika-Eis / Spitzkohlsalat mit Tempura-Garnelen
- 56.1102Gebratenes Schnittlauchbrot mit Biersabayon / Popcorn-Panna-Cotta mit Zwetschgen-Eis
- 57.1103Donau-Bouillabaisse / Blaubeer-Eis mit Salzkaramell-Schokolade
- 58.1104Brot-Krapfen mit Sauerkraut-Chutney / Karotten-Tatar- und Rote-Bete-Schinken-Brotzeit
- 59.1105Weißwurst - wie sich's g'hört / Schnitzel - klassisch und anders
- 60.1106Bayerische Ramen-Supp'n / Gewürz-Hähnchen mit scharf-fruchtigen Auberginen
- 61.1107Reh-Tatar mit Schlehen-Marinade / Topfenknödel mit Himbeer-Mandel-Krokant
- 62.1108Karamellisiertes Hopfenkraut Brühpulver
Staffel 12:
- 63.1201Tomapunk-Kotelett mit Chimichurri / Strudelkörbchen mit Eierlikör-Mousse
- 64.1202Kalbsbries im Baguette-Mantel / Entenbrust mit einer fruchtig-herben Aprikosen-Wacholder-Glasur.
- 65.1203Die "beste Tomate der Welt" / 15 verschiedene Tomatensorten, darunter die legendäre San-Marzano-Tomate aus Süditalien. / Bunte Gemüse-Tapas / Tomate-Mozzarella-Variation
- 66.1204Selbst gepresstes Kirschkern-Öl von Irmi Lamprecht aus Garting bei Wasserburg / Legendäre Gourmet-Erdbeere "Mieze Schindler" kultiviert von Peter Schemm in Diespeck im Steigerwald / Hirschcarpaccio mit Kirschkern-Öl und Balsamkirschen
- 67.1205Die sibirische Haskap-Beere (blaue Heckenkirsche) vom Pionier Michael Decker aus Cadolzburg / Die "Ezzich"-Manufaktur von Daniela und Robert Rotella in Großhaslach / Bratkartoffelsalat "Orient Style" / Kartoffel-Haskapbeeren-Schmarrn
- 68.1206Erdnüsse aus Mittelfranken gezüchtet von Eva und Jakob Zwingel aus Fürth / Das Geheimnis eines perfekten Knödelteigs- Die Produktion eines "halb fertigen" Kloßteigs von Timo Burger / Krosse Wirsberger Pommes aus dem Knödelteig
- 69.1207Damwild gezüchtet von Max Hofinger und Försterin Gabi Seidl auf dem Biohof Hinterberg in Regenstauf / Kultivierung des echten japanischen Wasabi im Schatten-Tunnel von Gärtnermeister Johannes Schindhelm aus Bad Endorf, im Landkreis Rosenheim
- 70.1208Tropische "White Tiger"-Garnelen Zucht bei Josef Stier in Bärnau bei Tirschenreuth / Eine Pistazienrösterei betrieben von Syamak Amin Salehi in Feldkirchen-Westerham im Kreis Rosenheim / Garnelen-Pasta / Ofenkürbis mit Pistazien-Knusper
(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)Meistgelesene TV-News
- "Death in Paradise": Dann startet die neueste Staffel in Deutschland
- "ZDF-Fernsehgarten" goes "Rock im Garten": Diese Gäste sind am 2. August 2026 dabei
- "The Chelsea Detective": Beliebte Krimiserie startet mit der vierten Staffel
- Die 9 wichtigsten Serien im August
- "Chicago Fire": Weiterer Abschied in der kommenden Staffel
Neueste Meldungen
"Die Verräter": Das ist neu in Staffel 4 plus Promi-Bilder von der Kino-Premiere
"Last Week Tonight with John Oliver": Trump-kritische Satiresendung verlängert mit einem "Aber"
"Mein bester Freund, seine Freundin & ich": Erster Teaser zur deutschen Netflix-Komödie enthüllt explosives Beziehungsdreieck
"Die ultimative Chart Show" und "Deutschland am Morgen" kommen ins Radio
Die Vorschau
Mario, der Eismann präsentiert die wichtigsten Serienstarts der Woche:




