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Romantik pur von Würzburg quer durch Bayern bis nach Füssen, vorbei an mittelalterlichen Orten wie Rothenburg ob der Tauber, Dinkelsbühl, Augsburg und Landsberg am Lech begeistert eine der faszinierendsten Straßen Deutschlands - die Romantische Straße. Seit Jahrhunderten wird hier Brauchtum und Gastlichkeit großgeschrieben. Und so besucht 'Schlemmerreise' auf einem kulinarischen Streifzug über die Romantische Straße Gasthäuser und Restaurants, die exzellente Weine und traditionelle Gerichte wie auch die gehobene, raffinierte Küche präsentieren. Vorgestellt werden die Spezialitäten: Poulardenfilet mit Spaghetti und Kohlrabi- und Karotten-Gemüse Hirschkeule mit Semmelknödeln und Preiselbeer-Birne Wolfsbarschfilet mit Jakobsmuscheln und Kartoffelstäbchen 'Flatterling nach der Graviser Hepfi' (gebratene Taube nach Großmutter-Art) Schneeballen (mit Puderzucker bestäubtes Schmalzgebäck)
(EinsPlus)
