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Fragen & Antworten

Koch ein!

D, 2021–

Serienticker

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im TV1

50 Fans
Serienwertung0 43914noch keine Wertungeigene: –

C13

Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie du sie vermeidest

Folgeninhalt

Einmachen, Einwecken, Fermentieren: "Koch ein!" heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Er steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn eine große Rolle spielt. Diesmal geht es um die fünf häufigsten Fehler beim Einkochen und wie man sie vermeidet.

(SWR)