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Blutzucker - was die Ernährung leisten kann. Immer mehr Menschen haben Probleme mit dem Blutzucker. Dabei lässt sich der Stoffwechsel oft durch Ernährung günstig beeinflussen. Worauf kommt es dabei an? Können pflanzliche Wirkstoffe wie Brokkolisprossenextrakt den Blutzucker sogar ähnlich senken können wie Medikamente?
(SR)