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Fragen & Antworten

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Doc Fischer

D, 2021–

Serienticker

im TV16

Platz 637168 Fans
Serienwertung0 42148noch keine Wertungeigene: –

707

Walnüsse - Frühstück fürs Gehirn?

Folgeninhalt

Wer morgens Walnüsse isst, könnte seinem Gehirn etwas Gutes tun. Eine aktuelle Studie zeigt: Schon 50 Gramm Walnüsse zum Frühstück verbessern Reaktionsfähigkeit und Gedächtnisleistung - und das über mehrere Stunden. Verantwortlich sind vermutlich Pflanzenstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Polyphenole. Doch was steckt hinter diesem Effekt?

(SR)