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Im Allwetterzoo Münster müssen jeden Tag viele hungrige Mäuler gestopft werden. Tierische, aber auch menschliche - gut, dass es das Bistro gibt. Dort gibt es Snacks für die Besucher. Das Problem: Für das Team aus Werkstudenten ist kaum kalkulierbar, wie viele Gäste am Tag kommen. Nicht selten landen frische Lebensmittel wie Salat, Tomaten oder Gurken im Müll. Björn Freitag soll für mehr Struktur sorgen.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
