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Die Meisterköche präsentieren ein Weihnachtsmenü: Während die TV-Köchin Zora Klipp Vanille-Möhren mit Frischkäse-Orangencreme und Parmesan-Pfeffercracker anrichtet, bereitet der Spitzenkoch Björn Freitag sein Cordon Bleu mit Fleisch vom Wildschwein zu. Zudem ist Yvonne Willicks im Archiv auf das Rezept für ein provenzalisches Knoblauchhuhn gestoßen Das Dessert liefert der "Koch des Jahres 2024" Jaspar Wcislo: eine Panna-Cotta mit Birnen-Chutney und Schoko-Crumble.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.






