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Fragen & Antworten

Küchen der Welt

Serienticker

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Österreich: Tafelspitz

(1): Der Tafelspitz - ein Wiener Klassiker (2): Ein biss'chen Heimat: Johanna, eine Österreicherin in Toulouse (3): Ran an die Töpfe!...

(arte)

Länge: ca. 30 min.

kompakte Ansicht

Der Tafelspitz – ein Wiener Klassiker
Bild: © Elephant Doc
Zwar steht beim Tafelspitz zartes Rindfleisch im Mittelpunkt, doch erst die Beilagen machen das Gericht perfekt.
Bild: © Elephant Doc