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Fragen & Antworten

Einfach. Gut. Bachmeier

D, 2012–

Serienticker

im TV8

83 Fans
Serienwertung0 19830noch keine Wertungeigene: –

1501

Räucherfischsülze mit Meerrettichmousse / Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf / Marillen-Palatschinken

Folgeninhalt

Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh - für diese Zutaten steht der Rottaler Koch Hans Jörg Bachmeier. Diesmal widmet er sich der bayerischen Wohlfühlküche - da darf die Sülze keinesfalls fehlen. Der TV-Gastronom bereitet Räucherfischsülze mit Meerrettichmousse zu, danach serviert er Bœuf bourguignon mit Kartoffelstampf und zum gibt es Nachtisch Marillen-Palatschinken.

(BR)

Länge: ca. 30 min.