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Kochen heißt für Björn Freitag, über den Tellerrand hinauszuschauen und die Rezepte seiner Gäste in seine bodenständige Küche einfließen zu lassen. Diesmal war der am Chiemsee beheimatete Sternekoch Rico Birndt zu Besuch. Die beiden Köche verarbeiteten Lauch und Kartoffeln zu Moussaka und Kartoffel-Dreierlei. Zum Schluss gab es aus den Resten ein Überraschungsgericht.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.







