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Als Party-Snack werden Schaschlik-Spieße mit Feuersauce empfohlen. Mit ein wenig Phantasie und natürlich einigen Zutaten kann man ganz unterschiedliche Spieße kreieren, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Zuerst werden die Zutaten in Häppchen zurecht geschnitten, damit sie dann nach Lust und Laune auf einem Holzspieß zu einer bunten Reihe zusammengefügt werden können. Leicht eingeölt, werden sie in einer Pfanne geröstet. Dazu kommt noch eine scharfe Sauce zum Dippen.
(ARD-alpha)
Länge: ca. 5 min.
