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Zollfahnder Zaluskowski ist einem Subventionsbetrug auf der Spur: große Mengen von Pecorino-Käse aus Sardinien werden über Genua und Hamburg nach USA verschifft und im Kreislauf zurück nach Italien. Eine Gruppe von Käsehändlern nutzt die EG-Verordnungen, nach denen bei Ausfuhr von hochwertigem Schafkäse Subventionen gezahlt werden. Mithilfe ihrer italienischen Kollegen von der Guardia di Finanza entdecken die Hamburger Zöllner, dass die Unmengen von Schafkäse mit Milchpulver aus Deutschland angereichert werden. Der Leiter des Forschungsamtes für Molkereiprodukte in Kassel, Professor Brunner, möchte mit seiner scheinbar wissenschaftlichen Analyse das Gegenteil beweisen.
(NDR)
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Deutsche TV-Premiere: So, 04.02.1990, Das Erste