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Die Idee war geboren: Dirk Freudenhagen gründete seinen eigenen Stutenmilchhof. Oft wird er für diese Idee belächelt, selbst seine Familie war anfangs mehr als skeptisch. "Das Schwierigste ist, die Leute von ihren Vorurteilen weg zu bekommen. Die Meisten hören Stutenmilch und denken erstmal, igitt." Dirk nimmt das mittlerweile sportlich, er glaubt an sich und sein Produkt. Und heute, vier Jahre nach der Geschäftseröffnung, freut sich der Herr der Stuten über einen festen Kundenstamm. Den Schritt in die Selbständigkeit hat er nie bereut. Momentan wartet er auf das nächste Fohlen - außerdem steht die Fruchtbarkeitsuntersuchung der Stuten an. Ohne Jungtiere keine Stutenmilch.
(mdr)
