Folgeninhalt
Rainer Sass eilt diesmal mit seinem kulinarischen Nothilfekoffer nach Geesthacht in Schleswig-Holstein. Die Rechtsanwaltsfachangestellte Beate Joneleit möchte für ihren Mann und Freunde einen italienischen Küchenklassiker zubereiten: Lasagne alla Bolognese. Der NDR Küchenexperte weiß, worauf es ankommt: Er zeigt seiner Kochschülerin, wie mit selbst gemachter Pasta, würziger Hackfleischsoße, Mehlschwitze und einer knusprigen Käsekruste der Nudelauflauf zu einer Delikatesse wird.
(NDR)
Länge: ca. 30 min.
