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"Mein Lokal, Dein Lokal" beginnt in Hamburg bei Franco Caramba in seinem kleinen portugiesischem Restaurant "Casa Franco Caramba". Der unterhaltsame 31-Jährige muss sich als erster gegenüber vier erfahrenen Gastronomen behaupten. In romantischem Ambiente setzt er auf ein Überraschungsmenü mit dem Besten vom Fischmarkt. Seine Gäste bewerten das Gesamtkonzept: Service, Preis-Leistung, Sauberkeit und Essen. Franco hat allerdings noch ein weiteres Ass im Ärmel und das heißt Feuer!
(kabel eins)
Länge: ca. 48 min.
