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Istanbul ist der Inbegriff einer multikulturellen Metropole. Eine Hälfte der Stadt steht auf europäischem, die andere auf asiatischem Boden. Und so vereinen die Menschen, die hier leben, die unterschiedlichsten Kulturen aus Okzident und Orient. Das schlägt sich selbstverständlich auch beim Thema Essen nieder. Während des muslimischen Fastenmonats Ramadan entführen Hülya Eksigil und ihre Freunde die Zuschauer auf eine kulinarische Reise zu den Köstlichkeiten der osmanischen Küche.
(Sky)
Länge: ca. 20 min.
