Natur im Garten

In der letzten Sendung vor der Winterpause meldet sich Biogärtner Karl Ploberger von der "Garten Tulln" und lässt das Gartenjahr Revue passieren. Dabei stellt er alle Gärten, die er quer durch Österreich besucht hat, nochmals kurz vor und zeigt wie sich die leidenschaftlichen Gartenbesitzer ihr persönliches Gartenparadies geschaffen haben. Im Gartenkalender präsentiert er Winterblüher wie Weihnachtsstern, Weihnachtskaktus und Christrose. Uschi widmet sich einer in Vergessenheit geratenen Pflanze, dem Mispelbaum. Mit seinen Früchten, die erst nach dem ersten Frost geerntet werden, bereitet Uschi kleine Köstlichkeiten zu: sie füllt die Mispeln mit Nüssen, Marzipan, getrockneten Früchten und Schokolade und überbäckt sie bei 180 Grad für 20 Minuten im Rohr. Für alle, die auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk sind, stellt Karl Ploberger einige Gartenbücher vor, vom prachtvollen Bildband bis zum Kinderbuch.