Mein Nachmittag

Mein Lieblingsessen: Klopse und Kraut auf jugoslawische Art Zuschauerköchin Gabi Glaser ist gelernte Rinderzüchterin aus Userin bei Neustrelitz (M-V). Aus einem alten, jugoslawischen Kochbuch kommt das Rezept für die Klopse. Sie hat jede Menge Tipps für das einfache Essen: Wie viel Kümmel muss zum Kraut, warum kommt harter Reis in den Klopsteig, und warum macht sie die klassische Einbrenne mit Schmalz? Ausflugstipps: Greifvogelschau im Tierpark - live aus Nordhorn (Nds.) Der Tierpark Nordhorn lockt am Wochenende mit einem besonderen Angebot: An drei Tagen wird Falkner Volker Walter mit seinen Greifvögeln zeigen, was Bussard, Adler und Falke können, wenn sie vom Profi trainiert sind. Der Berufsfalkner arbeitet regelmäßig mit Greifvögeln beim Störtebeker Festival auf Rügen. "Mein Nachmittag" ist live und hautnah bei den spektakulären Flugmanövern dabei. Zuhause im Norden: Marco Ströhlein & Andreas Zaron die Musical-Kreuzfahrer aus Hamburg "Innenkabine mit Balkon" heißt der Bestseller, in dem Marco Ströhlein witzige Weisheiten rund ums Kreuzfahrerleben gesammelt hat. Nun wird aus seinen Traumschiff-Geschichten ein Musical, in dem singende Seefahrer wie Andreas Zaron (ARD-Serie "Verrückt nach Meer") an Bord der MS "Diliria" kein Fettnäpfchen beim Kapitänsdinner auslassen. Welche ihrer Erfahrungen aus dem echten Leben an Bord beide in das Musical haben einfließen lassen, erzählen sie nach der Premiere. Wochenserie: Schön mit Katja - das große Abend-Make-up Vivian Heinenberg möchte auf der Party mit ihren Freudinnen richtig gut aussehen. Beauty-Expertin Katja Radtke schafft es, die zurückhaltend wirkende 40-Jährige so zu stylen, dass selbst deren beste Freundinnen verblüfft sind. Damit dieses Make-up für Vivian Heinenberg keine einmalige Angelegenheit bleibt, bringt Katja Radtke ihr alle wichtigen Tricks bei. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: Wie wird die Uhr umgestellt? "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).