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Martina und Moritz stellen Klassiker der Ruhrpott-Küche vor. Zubereitet werden Schweinepfeffer mit Möhren-Kartoffelstampf, Plinsen namens Stemmelkort, Knifte mit Kartoffelsalat und süßer Bettelmann.
(WDR)
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Deutsche TV-Premiere: Sa, 15.02.2014, WDR