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Fragen & Antworten

889

Kochen mit Martina und Moritz

D, 1988–2021

Serienticker

im TV5

Platz 1156889 Fans
Serienwertung4 194953.62von 16 Stimmeneigene: –

Gekochtes Rindfleisch - Wade, Bug und Tafelspitz

Folgeninhalt

Tafelspitz ist in Deutschland längst Inbegriff für "gekochtes Rindfleisch" - die Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, wie man die unterschiedlichen Fleischstücke auswählt, vor- und zubereitet, würzt, aufschneidet und serviert, welche Beilagen, Soßen und Getränke dazu passen.

(rbb)