Natur im Garten

Einem besonderen Jubilar widmet sich Biogärtner Karl Ploberger und besucht das Stift Klosterneuburg. Dieses feiert 2014 sein 900-jähriges Bestehen, und nicht nur das Gebäude wurde auf Hochglanz gebracht, sondern auch die Gärten und Höfe des Stiftes wurden in den letzten Jahren neu bepflanzt. Gemeinsam mit Josef Bauer, dem Initiator der Gartenrevitalisierung, macht Karl Ploberger eine Zeitreise durch die Jahrhunderte, vom ältesten Garten, dem Konventgarten des Mittelalters, bis zum jüngsten, dem Teichgarten der Renaissance.In der Rubrik "Jedem sein Grün" geht es um Tomaten und Zucchini im Topf - was ist zu tun, worauf ist zu achten? Uschi widmet sich der Erle und zeigt, was man aus der Rinde, den Zapfen, den jungen Knospen und Blättern machen kann: Erlenrindentee und Erlkönigin-Risibisi.