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Zu einem festlichen Menü gehört natürlich ein ausgefeilter Nachtisch - Grund genug für die WDR-Köche Martina und Moritz, sich mit Desserts ausführlich zu beschäftigen. So präsentieren die beiden in der heutigen Sendung am Nikolaustag einen duftig-lockeren Topfenknödel mit Zwetschgenkompott, bereiten dann aus Kürbis eine Crème brûlée - die sanfte Creme mit der bittersüßen Karamellkruste - zu. Als dritten süßen Abschluss zaubern Martina und Moritz eine Panna Cotta im Glas mit Apfelspalten und Pistazienkrokant - einfach himmlisch!
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
